• 23 de February de 2024

LUIS NONDEDEU, NI MÁS NI MENOS

Transformó una vieja cantina en algo más que un bar. Su aportación a la gastronomía está avalada por “gurús” de la cocina. Luis Nondedeu Rubio, ni más ni menos. Nació en el barrio alicantino de San Roque, en el número 19 de la calle Toledo, en la alcoba de sus padres. En esa pequeña vena…

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